Pièces montées et wedding cake Reims (08)
Vous recherchez un pâtissier à Juniville, Rethel, Reims, Épernay, Châlons-en-Champagne, Vouziers, Alincourt, Annelles, Bignicourt, Perthes ... pour la réalisation de votre gâteau de mariage ? Ce gâteau doit rester un souvenir mémorable pour vous comme pour vos invités, c’est pourquoi La'Venue Gourmande vous propose d’en assurer la conception et la réalisation sur mesure.
Reconnue maître artisan en pâtisserie je peux aisément assurer la conception de votre dessert pour le grand jour : que vous soyez plutôt pièce montée traditionnelle ou wedding cake, je réalise votre dessert avec passion et savoir-faire.
Contactez-nous au 03 24 39 77 78 pour nous parler de vos envies !
Que vous soyez plutôt tradition ou modernité, nous personnalisons votre gâteau, animés d’une grande créativité afin de lui donner l’aspect et le goût que vous aurez décidé vous et votre moitié. N’hésitez pas à m’indiquer vos préférences en terme de goûts et de design, je mettrai tout en oeuvre pour réaliser votre gâteau idéal pour le jour J !
Confection de pièce montée Reims
La pièce montée est un dessert traditionnel qui a traversé de nombreux siècles ! Elle est généralement confectionnée à partir de choux garnis d’une crème pâtissière ou d’une crème aromatisée, mais peut également prendre la forme d’une montagne de gâteaux différents.
Dans une pièce montée traditionnelle, le montage est possible grâce à la nougatine. C’est comme cela que nous pouvons lui donner toutes les formes possibles et ainsi, la personnaliser selon vos goûts et votre personnalité ! Je vous propose de réaliser votre pièce montée pour votre mariage ou pour tout autre événement (baptême, communion, anniversaire, anniversaire de mariage, anniversaire d’entreprise, repas de fête, …).
Wedding-cake Reims
Comme son nom l’indique, le wedding-cake est un gâteau de mariage personnalisé selon le thème de l’événement ou ses couleurs. Venu des Etats-Unis, il impressionne généralement par sa hauteur et son design ! À La'Venue Gourmande, nous vous proposons de réaliser un wedding-cake beau et bon pour impressionner vos invités et terminer votre repas de mariage sur une note gourmande qui laissera vos invités sans voix !
Contactez-nous pour en savoir plus sur le wedding-cake et demander conseil à notre équipe. Nous réalisons votre dessert de mariage avec un grand professionnalisme et surtout beaucoup de passion pour vous satisfaire !